Fischstäbchen mit Speck und Zwiebeln

Das Ganze klingt zwar etwas gewöhnungsbedürftig, schmeckt aber richtig gut. Die Zwiebeln und der Speck geben dem Fisch eine gute Würze. Mr. Student gibt einen Daumen hoch!

Rezept für 1 Personen 10 min

Zutaten:

• Fischstäbchen, ca. 8 Stück (halbe Packung)
• Speck, oder roher Schinken (ca. 3 Scheiben)
• Zwiebeln, 1 halbe
• Öl zum Anbraten

Werkzeug:

• Pfanne
• Messer

Und so funktionierts:

1. Etwas Öl in die Pfanne geben und erhitzen
2. Speck in längliche Streifen schneiden (oder Würfel)
3. Zwiebeln in Ringe schneiden (oder Würfel)
4. Fischstäbchen, Speck und Zwiebeln in der Pfanne verteilen
5. Alles braten und gelegentlich wenden, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist

Rezept-Bild:

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Autor:

von Mr. Student.